Spankers

Ich habe mir eine kleine Sammlung von Rezepten angelegt, die ich gern mit Euch teilen möchte.

Ich habe die Rezepte bewusst sehr einfach gehalten, da kochen oft sehr schnell gehen muss. Doch ich lasse mir gern Zeit. Mit der Zeit möchte ich auch langsam auf anspruchsvollere Rezepte übergehen, aber vorerst Euch mal "den Mund wässrig machen" mit leckeren vegetarischen und veganen Gerichten.

Es sind bei einigen meiner Rezepten keine Mengenangaben vorgegeben, da dies -nach meiner Meinung- gefühlssache ist. Gebt von allem so viel dazu, wie ihr denkt, dass es richtig ist und schmeckt. Auch kommt es bei einigen Rezepten z.B. auf die Größe der Auflaufform an.

Da der Mond einen enormen Einfluss auf uns hat, ist es auch hier ratsam sich damit vertraut zu machen, hier empfehle ich die Bücher von Johanna Paungger-Poppe. Für die Ernährung nach Alpha/Omega finde ich am besten geeignet: Alles erlaubt!: Zum richtigen Zeitpunkt - Ernährung und Körperpflege in Harmonie mit Mond- und Naturrhythmen

Und jetzt noch einige Tips, die beachtenswert sind:

• bei der Zubereitung bitte die jeweilige Nahrungsqualität des Tages beachten und in den Rezepten berücksichtigen. Nicht jeder verträgt alles zum gleichen Zeitpunkt.
• am besten in einer Eisenpfanne kochen, so nimmt man ganz automatisch das wichtige Eisen mit auf
• frische Zutaten aus biologischer Landwirtschaft und je nach Saison verwenden
• viele weitere gute und nützliche Tips findet Ihr immer mal wieder in meinen Artikeln

Dieses Kochbuch lebt von und mit Euch, wer möchte darf hier seine eigenen veganen und vegetarischen Rezepte eintragen. Jedoch kein Bildupload (wegen der Abmahnwelle und weil ich dafür hafte, wenn das Bild nicht von Euch ist). Ich versuche auch Eure Rezepte nachzukochen und dann mit Bild zu versehen.

-->HIER geht es zu den Rezepten<--