Maya's Blog

Als Veganerin ernähre ich mich ja hauptsächlich von Gemüse, Salat und Obst. Aber wie Ihr sicher schon bemerkt habt, sind die Preise für diese Lebensmittel in letzter Zeit der reine Wahnsinn. Eine Salatgurke für 1,29 oder ein Salat der beinahe 2 Euro kostet, das ist für mich unerschwinglich und auch in meinen Augen ungerechtfertigt.

Den ganzen Winter schon waren die Preise normal. Also so normal, dass es eben im Winter etwas teurer ist, da die Sachen importiert werden müssen oder in Gewächshäusern gezogen werden. Also mit mehr Aufwand und damit mehr Kosten verbunden sind. Damit kann ich leben. Doch was hat sich jetzt daran geändert? Die Preis sind stetig gestiegen.

Mir ist auch aufgefallen, dass die Supermärkte lieber das Gemüse wegwerfen, als ein wenig am Preis zu schrauben. Ich beobachte schon einige Zeit, dass zum Beispiel die Salate dunke Schnittstellen haben und wenn man ganz früh morgens im Supermarkt ist, kann man beobachten, wie die Veräuferinnen damit beschäftigt sind, die welken Blätter haufenweise wegzuscheiden. Rechnet sich das denn? Täglich die Blätter wegschneiden und die Salate irgendwann wegzuwerfen statt einfach die Preise billiger zu machen?

Nun soll mir aber bitte keiner damit kommen, dass eben jetzt die Transportkosten so hoch sind und bla bla bla. Denn da ich an der Grenze zu Österreich wohne, fahr ich eben auch da drüben hin und wieder zum einkaufen. Und warum gibt es beim Hofer (das ist der Aldi von Österreich) den Salat für 19 Cent und das Kilo Karotten für 28 Cent zu kaufen? Der Laden ist immer voller Leute, denn durch diese Aktionen nehmen sie nicht nur diese Artikel sondern kaufen auch noch mehr. Und warum kann das nur der Hofer in Österreich aber die Deutschen Süpermärkte und Diskounter bekommen es nicht hin? Dann wäre das Gemüse innerhalb weniger Stunden verkauft und müsste nicht entsorgt werden.

Als Alternative zu dem teuren Zeug kaufe ich zur Zeit viel Tiefkühlkost. Erbsen, Rosenkohl, Spinat & Co. sind nicht schlechter nur weil sie eingefroren sind und man spart sich das putzen und waschen. Doch meinen heißgeliebten Salat können Sie auch nicht ersetzen. Deswegen gibts bei uns nun mehr Kartoffelsalat oder auch Rote Beete Salat aus der Konserve. Auch ganz lecker. Was auch meist im Winter billig ist, sind die Kohlsorten. Weißkohl, Rotkohl, Chinakohl und Wirsing. Aus Weißkohl und Rotkohl kann man auch prima Salate machen, die anderen Beiden bevorzuge ich gekocht.

Ich hoffe wirklich, dass diese Preistreiberei bald aufhört damit ich endlich wieder genug Salat essen kann.

Wie ergeht es Euch denn zur Zeit, sind Euch diese Preise egal oder regt Ihr Euch auch so darüber auf?


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