Maya's Blog

Was eine Ampel ist, ist klar.
Nun soll die Ampelkennzeichnung für Lebensmittel kommen.
Das ist gar keine schlechte Sache, jedoch auch nicht ganz gut überlegt....

Bei der Lebensmittelkennzeichnung mit der Ampel geht es darum, dass auf den Lebensmitteln mit den Farben rot, gelb und grün die wichtigsten Inhaltsstoffe angezeigt werden. Wenn z.B. zu viel Fett enthalten ist, ist Fett rot dargestellt. Das würde entlarven, dass z.B. in den Frühstücksflocken zu viel Zucker ist, oder in der Teewurst zu viel Salz und zu viel Fett und dass in der Milchschnitte viel zu viel Zucker, zu viel Fett und zu viel Salz sind. Also von wegen gesunde Zwischenmahlzeit. Noch mehr Beispiele findet Ihr bei der Verbraucherzentrale und bei Das ist drin .

In Großbritannien wird bereits erfolgreich das Ampelmodell eingesetzt, während sich in Deutschland noch viele dagegen wehren. Ist ja klar, dann würden die Bürger einige Produkten nicht mehr bzw. viel weniger kaufen.
Für den Verbraucher wäre es aber wesentlich besser, da sehr oft Zucker und Fett versteckt wird und wir so an der Nase herumgeführt werden und uns unwissentlich dick futtern.

Infos zur Ampelkennzeichnung kann man beim Verbraucherschutz runterladen:

• Was ist die Ampelkennzeichnung
• Dickmachern auf der Spur
• zum entlarven von Zuckerbomben und Fettfallen im Supermarkt

Wer für die Ampfelkennzeichnung ist, sollte seine Meinung nicht hinterm Berg halten und mitmachen und den Damen und Herren mal die Meinung sagen. Da unsere Regierung wohl eher mit den Firmen unter einer Decke steckt und so gar nicht an das Wohl und die Bedürfnisse der Bürger denkt.

Wer jetzt schon wissen möchte, wie das dann mit Ampel aussieht, kann sich an den Produkten von Frosta orientieren. Frosta macht das jetzt schon freiwillig - lobenswert - und ohne Geschmacksverstärker und Aromen.

Was mich an der Ampel-Kennzeichnung aber stört, dass z.B. ein naturbelassene Saft ohne Zuckerzusatz trotzdem ein ROT bei Zucker bekommt während eine Limonade mit chemischen Süßstoffen ein GRÜN erhält. Vielmehr sollte auch auf die natürlichen und chemischen Inhaltsstoffe der Dinge eingegangen werden. Denn ich persönlich würde IMMER einen Saft einer Diät-Limo vorziehen. Ebenso mit den Fetten, da der menschliche Körper verschiedene Fette benötigt.

Jedoch lieber diese Ampel wie gar keine, momentan wird man ja noch mehr übers Ohr gehauen, da mit der derzeitigen Kennzeichnung mittels Portionengröße die Nährstoffe beschönigt werden.


Quellen:
Ampelcheck der Verbraucherzentrale
Foodwatch
Das ist drin
Foto:
pixelio Fotograf: Viktor Mildenberger