Wie wird Sojamilch/Sojadrink hergestellt?
Dienstag, den 24. August 2010 um 15:12 Uhr | Geschrieben von: Maya |
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Sojamilch, oder vielmehr Sojadrink heißt es korrekt. Ein leckeres Getränk, ob kalt oder heiß, mit Kakaopulver oder Vanille, mit Bananen als Shake oder ganz einfach um die Soße zu verfeinern. Sojadrink kann man zu so vielem gebrauchen. Aber wie wird sie eigentlich hergestellt?
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Einfrieren Gemüse, Haltbarmachen von Lebensmitteln und Kochtips
Dienstag, den 24. August 2010 um 10:29 Uhr | Geschrieben von: Maya |
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[Trigami-Review]
 Immer wenn ich den Inhalt samt Glasschüssel mit Frischhaltefolie abdecken will, habe ich das Problem, dass die Folie überhaupt nicht "klebt" sondern eher runterrutscht Deswegen habe ich den ultimativen Frischhaltefolientest gemacht und zwar mit den Toppits - und siehe da, wunderbar - sie klebt an der Schüssel. Und ist außerdem noch viel reissfester als ich gedacht hatte. Wow, ich hätte echt nicht erwartet, dass es solche Qualitätsunterschiede gibt. Foto: CREDITS: © COFRESCO FRISCHHALTEPRODUKTE GMBH & CO. KG
Soja - die tolle Bohne
Freitag, den 13. August 2010 um 11:55 Uhr | Geschrieben von: Maya |
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 Für viele bedeutet Soja = Tofu = Fleischersatz. Also nichts für normale Menschen. Doch da sich dieser Irrtum beharrlich hält, habe ich mir die Sojabohne mal genauer angesehen und bin selber überrascht worden.
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