Spankers

Wisst Ihr was mir letztlich aufgefallen ist? Die Dinge, welche man täglich benutzt, über die macht man sich gar keine Gedanken. Zum Beispiel Parfum. Ich habe schon seit ungefähr 10 Jahren dasselbe Parfum. Jeden Tag ein kleiner Sprüher und gut ist. Dabei wusste ich nicht mal ob es vegan ist, ob für seine Herstellung Versuche an Tieren durchgeführt wurden odre ob gesundheitsschädigende Stoffe enthalten sind. Weil ich es eben jeden Tag nutzte war es so normal für mich geworden, zu so einem festen Bestandteil meines Lebens, dass ich nicht darüber nachdachte - bisher.

Eigentlich ist mir das gar nicht groß aufgefallen. Doch immer wieder sehe ich Kleinigkeiten in Richtung vegan und freue mich darüber. Am Samstag zum Beispiel war ich in einem Naturkostladen shoppen. Nicht nur, dass sie ein schönes großes veganes Sortiment haben. Und wie die Inhaberin mir bestätigte, ist der Wilmersburger schneller weg als er ins Regal geräumt werden kann. Nein, inzwischen gibt es sogar einen "Vegan for Fit"-Tisch. Mit Attilas Buch und den ganzen Zutaten, welche man für seine Rezepte braucht.

Nachdem ich gerade wieder lese, wieviel Chemikalien in unserer Kleidung sind und in den ganzen Dingen um uns herum, bestärkt es mich erneut darin Kleidung in Bio-Qualität zu kaufen.
Doch kaum einer von uns macht sich Gedanken um Heimtextilien wie Teppiche, Vorhänge, Kissen, Bettwäsche und Handtücher. Wisst Ihr denn, was alles in den Textilien in Eurer Wohnung steckt? In den Kissen, in die Ihr Euch reinkuschelt, in den Teppichen auf denen Ihr geht und vor allem in den Handtüchern, mit denen Ihr Euch täglich abtrocknet?

Hin und wieder bin ich bei Freunden zum Essen eingeladen. Diese sind dann immer ganz bemüht extra für mich etwas veganes zu kochen. Meist vergessen sie aber, dass Sahne, Eier und Honig unvegan sind. Da wird dann die Sauce mit Sahne verfeinert, der Honig süsst das Dessert und die Eier machen den Kuchen "besser".
Das ist im Grunde auch nicht weiter schlimm. Alleine weil sie sich so viel Mühe geben und der Freundschaft wegen esse ich diese speziell für mich gemachten Gerichte. Doch leider bekomme ich am Tag danach Vergiftungserscheinungen.

Bei uns stehen in den nächsten Monaten jede Menge Feiern und Partys an. Teilweise sind es sogar zwei Stück in einer Woche und ich habe dann immer das Gefühl gar nicht mehr aus der Küche rauszukommen. Ausserdem ist es nicht gerade einfach Mahlzeiten für größere Menschenmengen zuzubereiten. Doch in diesem Jahr will ich mir das nicht antun und so habe ich mir überlegt, wie ich auf diesen ganzen Stress verzichten kann.

Eigentlich mag ich am liebsten regionales Obst und Gemüse aus Bioanbau. Doch auch ich muss bei manchen Dingen kleine Ausnahmen machen. Zum Beispiel bei der Kokosnuss. Obwohl sie aus südlichen Ländern kommt, so überwiegen die Vorteile dermassen, hier greife ich gern auf ein südländischen Produkt zurück. Und dabei ist Kokos so vielseitig nutzbar. Doch muss ich sagen, sollte auch hier unbedingt darauf geachtet werden, dass die Kokosnuss aus kontrolliert biologischem Anbau kommt. Denn durch konventionelle Anbaumethoden gelangen zu viele chemische Schadstoffe in die Frucht. Leider ist das bei den meisten Produkten aus den Supermärkten so.

Ich habe beschlossen Euch in nächster Zeit mit mehr Infos zuden Vitaminen, Mineralien & Co. in Lebensmitteln und den Funktionen des menschlichen Körpers zu "füttern". Den Anfang mache ich heute mit L-Arginin.

L-Arginin ist eine semiessentielle Aminosäure. Was bedeutet sie kann sowohl vom Körper selber gebildet werden als auch in Form von Nahrung aufgenommen. Um den Stoff selber herzustellen entzieht der Körper ihn den abgestorbenen Zellen. Auf Dauer muss deswegen unbedingt Arginin von extern zugeführt werden. L-Arginin schützt beispielsweise vor Herzinfarkt, erektiler Dysfunktion und es kann beim abnehmen helfen.